Hoy continuamos con el curso básico de fondant en video (segunda parte), comenzaremos con la elaboración del fondant de forma tradicional, ya habíamos visto en la primera parte como elaborar fondant usando marshmallows o nubes. Luego veremos como utilizar moldes para fondant correctamente para crear guardas y algunas formas sencillas y la colocación de bordes en una torta o pastel.
Esta serie consta de tres videos que van proporcionarte las herramientas necesarias para que al finalizar esta parte del curso seas capaz de elaborar tu propio fondant de forma tradicional, crear guardas y formas sencillas utilizando moldes de silicona y colocarlos en una torta o pastel.
Luego te enseñaremos a elaborar flores de fondant, moños, y otros aspectos decorativos hasta llegar a la elaboración de figuras, como diseñarlas, armarlas, pintarlas y hacer todos los detalles.
La idea es que vayas adquiriendo los conocimiento de manera gradual y amena. Puedes ver cada video todas las veces que quieras, pon pausa, rebobinalo, avánzalo todas las veces que lo consideres necesario. También puedes verlos en tu ordenador o tablet para apreciar mejor todo lo que las reposteras van a explicarte.
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Curso básico de fondant en video: cómo hacer fondant profesional fácil y rápido
Hoy la repostera te mostrará cómo hacer fondant profesional fácil y rápido de la forma tradicional.
fuente: Tartafantasia
Curso básico de fondant en video: cómo usar los moldes de fondant correctamente
La repostera te enseñará cómo usar los moldes de fondant correctamente. ¡Te quedarán muy prolijos y con aspecto profesional!
Ella te explicará de manera didáctica, amena y con una excelente calidad de imágen cómo usar los moldes de fondant correctamente, para que todo salga a la perfección.
fuente: Tu Armario Mágico
Curso básico de fondant en video: aprende a decorar una torta con bordes perfectos y fondant de chocolate
Si sigues paso por paso las instrucciones del entretenido video que hoy recomendamos, obtendrás una torta con un acabado profesional, va a acaparar las miradas de todos los comensales y la admiración de todos los que la vean.
fuente: Natalia Salazar
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