Torta – Cual Receta Soberana

Realiza el mejor Pastel de Oreo y limón sin horno del mundo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sat, 05 Feb 2022 12:31:28 +0000

En el mundo de la repostería existe una variedad inmensa de opciones, puedes hacer galletas, ponques, cupcakes, tartas y pasteles.

En relación con últimos las combinaciones de ingredientes que pueden llevarse cabo para su realización son innumerables, aquí te enseñaremos como preparar una de esas alternativas que consiste en un fácil pastel de Oreo y limón.

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muchas gracias…

fuente: COSAS DE LOLI

Realiza una TORTA 4 LECHES con mousse de fresas en Casa para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sat, 05 Feb 2022 02:54:50 +0000

Hoy hacemos TORTA 4 LECHES con mousse de fresas en Casa para vender …

Ingredientes de la masa:
3 tazas de azúcar
4 tazas de harina de trigo
1 taza de jugo de naranja
1 TAZA DE ACEITE
7 HUEVOS GRANDES
1 CUCHARA (sopa) de levadura en polvo
PREPARACIÓN: de la masa de pan
En la batidora, batir las claras a punto de nieve dura, añada las yemas y seguir batiendo hasta doblar volumen. Disminuye la velocidad de la batidora y agregar el azúcar poco a poco.

Apaga la batidora y agregar el aceite, el jugo de naranja, la harina de trigo, revolviendo hasta que la masa esté homogénea.

Por último, añadir la levadura en polvo.

Ligero para asar en recipiente grande engrasada y enharinada en horno medio.

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Mousse de fresa Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 cajita de crema de leche
1 cajita de gelatina sabor fresa
2 cucharadas poco profundas de gelatina en polvo sin sabor
½ taza de agua
1 TAZA de chantilly batido (medir antes de golpear)
1 TAZA de fresa fruta picado

Pasos de preparación:
Pon en la licuadora la leche condensada, la crema de leche y fresa.

Bata bien.
En una olla coloque la gelatina sabor fresa, la gelatina en polvo sin sabor y el agua.

Revuelva bien.
Lleve al fuego hasta que hierva y añada en la licuadora junto con la mezcla de fresa, Bata.

Dejar enfriar y agregar la crema batida.
Lleve a congelar hasta que quede firme.

4 leches relleno Ingredientes:
1 cajita de leche condensada (395 g)
1/2 lata de crema de leche sin suero
200 ml de leche de coco
100 g de leche en polvo
Pasos de preparación:
Mezcle todo en una olla y revuelva hasta mezclarse por completo.
Lleve al fuego lento removiendo sin parar hasta dar el punto de relleno firme.
Deje enfriar y utilice.
Puede ser masa blanca o chocolate

Muchas Gracias…

espero que les guste !!!

Uso de boquillas: cómo hacer bordes zigzag y caracolas, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Sat, 05 Feb 2022 02:47:35 +0000

Hoy la repostera te presenta uso de boquillas: cómo hacer bordes zigzag y caracolas

“En este día vamos a aprender a hacer dos decoraciones básicas, la primera es la zigzag y la próxima será la concha o conchitas (caracolas), estas decoraciones puedes usarlas para bordes de tus bizcochos, de tus cupcakes e inclusive de tus galletas…” nos dice la autora en su canal.

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muchas gracias…

fuente: YolandasCakes

Realiza una torta de manzana invertida q dicen? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sat, 05 Feb 2022 02:23:19 +0000

La preparacion de la torta q es una de harina 2 huevos 1 na de azucar vainilla y una cda d polvo de hornear..y puce a cocinar a fuego medio durante 40 mts..

La desmoldas recien sacada del horno …

en el molde lo enmanteque y envezde harina puce azucar. Luego las fetas de manzanas en rodajas finitas y luego le puce el caramelo y luego

MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Comamos Casero

Aplicando x 1ra.vez la tecnica ganache ?Comparte para que se Guarde en tu Muro? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sat, 05 Feb 2022 02:16:15 +0000

Usé 2 discos d madera q forré en papel aluminio,los discos son 1/2 cm mas grande q el molde!! El unico utensillo d reposteria q usé es una espatula plana d platico…tipo cornet….unté la ganache c un cuchillo p untar jajaja….y aun no tengo la bandeja giratoria.

Proporcion 1×4 …dos discos d madera fina q sirven d guia de 1/2 cm mas grande q el molde de la torta y una espaula tipo cornet…unte c un cuchillo untable y quito el exceso d choco c la espatula

Como se hace el ganache Chocolate con que y cuanto

choco y crema….se una una porcion d crema.y 4 d choco…x ejemplo si usas 200 ml d crema necesitas 800 gr d choco….calentas la crema y antes d q hierva la volcas al choco picado,revolves cando esta pastozo empezas a untar l torta y emparejando!

Muchas Gracias…

Realiza en casa este Curso en video #21 cupcakes: decoración con fondant, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sat, 05 Feb 2022 02:00:08 +0000

En esta ocasión presentamos el curso en video #21 cupcakes: decoración con fondant…

Este video forma parte de la serie que ha elaborado, que consta de varios videos para que aprendas a elaborar cupcakes de distintos sabores, las distintas técnicas de decoración y los utensillos utilizados para ello. Seguiremos publicando los videos del curso, y todas sus novedades.

“Para seguir con las decoraciones de fondant, en este vídeo haremos varia decoraciones con fondant…”

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muchas gracias…

fuente: La Cocina de Inma López Málaga

Voy a convertir leche en nata o crema batida, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Sat, 05 Feb 2022 01:53:26 +0000

Cómo convertir leche en nata (crema batida)

¡En este asombroso video aprenderás cómo convertir leche en nata (crema batida) …

Para realizar esta mágica transformación necesitarás 1/4 taza de agua, 10 grs gelatina sin sabor, 1 taza de leche, 1/2 cucharada de vainilla, 1/4 taza de azúcar glas.

El resultado no se hará esperar y en menos de 5 minutos tendrás lista tu nata o crema batida para usarla en tus postres y demás creaciones reposteras

Simplemente mezcla todos los ingredientes como se indica en el video y listo!!!

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Muchas gracias …

fuente: SimpleCookingChannel

Sabe aquele bolo que a gente irresistível que dá água na boca? Pois é, Bolo Floresta Negra é assim, todo mundo quer!

receitas — Sun, 06 Oct 2019 00:42:06 +0000

Bolo floresta negra, não tem como resistir!

INGREDIENTES:

6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa cheia) de Pó Royal
Recheio e Cobertura:
1 litro de chantilly
400 g de cereja em calda
Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

MODO DE PREPARO:

Bata as claras até o ponto neve
Acrescente as gemas e o açucar, bata bem até que a massa fique homogênea e esbranquiçada
Junte (um a um com batedeira ligada) o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água
Por último acrescente o Pó Royal, misture-o na massa sem bater, somente mexendo delicadamente, com um garfo ou até mesmo com um dos batedores da batedeira
Asse-o em assadeira média, untada e enfarinhada, ou se preferir, forre-a em todas as extremidades com papel manteiga, por 40 minutos
Prepare o chantilly, e divida-o em 2 partes, uma para o recheio e outra para cobertura (a parte da cobertura, deve ser menor que a parte separada para o recheio)
Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as na parte do chantilly reservada para o recheio
Conserve as 2 partes na geladeira
Depois de frio, corte o bolo em 3 partes
Coloque uma parte em prato de servir
Umedeça cada parte com a calda das cerejas
Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio)
Monte as partes do bolo assim:
Passe o chantilly (cobertura) sobre todo o bolo, decore com as raspas de chocolate e as cerejas inteiras
Ou decore da forma que quiser.

Muito obrigada!

Torta Soberana Espelhada de Morango no Potinho

receitas — Sun, 20 Sep 2015 04:35:48 +0000

Receita que já é sucesso de vendas em toda America Latina e Europa, aprenda a fazer e tenha sucesso no seu negócio.

Modo De Preparo:

Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira.

Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem.

Montagem

Coloque a massa do bolo de sua preferência cortada em discos no fundo do potinho (pode ser pão de ló), por cima, coloque o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas.

Como Fazer Pasta Americana Soberana

receitas — Tue, 25 Aug 2015 00:53:35 +0000

Modo de Preparo:

1 – Dissolva a gelatina junto com a água, dentro de uma panela em banho-maria.

2 – Mexa continuamente até que a gelatina esteja bem dissolvida, sem deixar a água ferver.

3 – Em seguida adicione a glucose e a essência, continue mexendo para dissolver.

4 – Peneire o açúcar dentro de um tigela, faça um buraco no meio e despeje o líquido que estava em banho-maria.

5 – Sove a massa como se fosse uma massa de pão. Caso seja necessário, acrescente mais açúcar, até que a massa desgrude das mãos.

OBS: Se por acaso a massa fique esfarelando, adicione um pouquinho mais de água morna.