queso crema – Cual Receta Soberana

Descubre Cómo hacer Tiramisu Super fácil “Esta es estupenda, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:35:51 +0000

Hoy La Repostera te mostrará cómo hacer Pastel Tiramisu Receta Exquisita: video reseña

“Hola reposteritos por fin llega el video que tanto me han pedido vamos a probar juntos esta deli deli !!!

INGREDIENTES:

Molde de 9″ o 22 cm cubierto en plastico.

Jarabe De Cafe:

2 tazas aprox, de cafe instantaneo o de cafetera al gusto

Azucar al gusto

1 cuchara de extracto de ron o licor de tu preferencia

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Relleno Cremoso:

16 oz de Queso Mascarpone o Queso Crema

1/2 taza de azucar

2 tazas de crema liquida Chantilly o Heavy Cream

Chocolate de barra Semidulce el de tu preferencia al gusto

Cocoa en polvo al gusto

3 huevos grandes (Las Yemas) Opcional

Nota: yo use los huevos enteros pero usen

las yemas unicamente tambien puedes hacer la receta sin Huevo.

Mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Pinterest, Face, o guasapearlo en tus grupos…

Muchas Gracias …

fuente: MadelinsCakes

Les comparto Gelatina flotatina ,rellena de 3 leches ,queso crema y fruta a dentro ” By Creaciones Prin ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:58:43 +0000

Hoy Prin Valencia te enseñará todos sus tips para que aprendas cómo hacer Gelatina flotatina ,rellena de 3 leches ,queso crema y fruta a dentro.

Esta receta te garantizará unas Gelatinas Perfectas y siguiendo las indicaciones paso a paso, cualquier persona sin experiencia en la repostería, los puede lograr.

Flotatina de fresa .Tu eliges tu sabor (Berry bleu, piña, uva ,naranja , limón,mango, etc.)

Si eres un amante de la Gelatina y quieres conocer la mejor de la red Haz Clic Aquí

Te invitamos a que mires el Video y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas en tus redes sociales, así tus amigas también puden verlo…

Muchas Gracias…

fuente: Creaciones Prin

Mira Eso TORTA LEOPARDO CREAM CHEESE la más Rica del mundo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:00:43 +0000

Cómo hacer Torta Leopardo Cream Cheese (queso crema) la más Rica del mundo…

Ingredientes:

Material A:

105ml de leche

100gr cream cheese (queso crema)

50gr de mantequilla

120 gr de harina de trigo

6 huevos rojos
1/2 cucharadita de vainilla

1/2 cucharada de café de sal

Material B:

6 huevos blancos

125gr azúcar fino

1 cucharada de limón

Material del estándar del leopardo

1/3 cucharadita de cacao en polvo

1 cucharada de anilina negra

Preparación

Material A

1. Cocine cream cheese (queso crema) a fuego bajo, agregue la mantequilla hasta disolver (baño de maría)

2. Bata la yema de huevo + sal hasta que sea homogéneo
3. Añada la harina con la mezcla de queso / gemas
mezclar y colocar la vainilla

5. Reserve 4 cucharas de sopa llenas de esa masa para estandarizar la torta.

Material B

5. Golpear las claras con el jugo de limón a alta velocidad, añadir azúcar gradualmente, hasta que la mezcla se quede cremosa

6. Mezcle el resto del material A con el B hasta que se combinen totalmente.

7. Acente una cucharada de café de levadura y mezcle lentamente.

8. Despeje la masa de la torta en una forma de agujero de 20 cm
☆ Antes de colocar en el horno, usted tiene la estandarización de leopardo en toda la forma, en las 3 capas y en la parte superior de la torta.
9. La temperatura del horno será de 160 °, hasta que el pastel crezca (20 minutos), retire del horno y haga 6 cortes en la parte superior de la torta. Coloque de nuevo en el horno. Asa con la temperatura 150 ° por 40 min / hasta que se cocida. (tiempo total aprox 55/60 min)

10. Retire del horno y sólo quítelo después de la temperatura ambiente

Para estandarizar leopardo
▪ Tomar 2 cucharadas de masa ▪ Agregar el polvo de cacao, mezclar y verter en la bolsa de confitería, y DESENZAR las pintas de la onza en toda la forma y en el pastel (capas y topes)
▪Tome + 2 cucharadas de masa llena
• Agregar la anilina negra, mezcle y coloque en la bolsa de confitería y haga los bordes de las pintas de la onza

Muchas Gracias…

De todas las recetas de Empanadas Dulces de Crema Pastelera, esta es la mejor del mundo!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:15:54 +0000

EMPANADAS DULCES DE CREMA PASTELERA CASERA.

Hoy te presentamos con Alejandra de Nava la mejores Empanadas dulces de Crema Pastelera que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

INGREDIENTES

PARA LA CREMA PASTELERA

– 2 tazas de leche (480 ml)

– 4 yemas de huevo

– 1/2 taza de azúcar (120 gr)

– 5 cdas de fécula de maíz o maicena (40 gr)

– 1 cucharada de esencia de vainilla o una vaina de vainilla

PARA LA MASA DE LAS EMPANADAS

– 2 tazas 1 cucharada de harina de trigo

– 180 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

– 1 cucharadita de vainilla

– ½ cucharadita de polvo de hornear

– 105 gr de queso crema

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Alejandra de Nava

Me super Encantó la TORTA Tentación Frutal Con Mousse Exquisito, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:31:53 +0000

Pastel Tentación Frutal Con Mousse

Hoy La Repostera te mostrará cómo hacer TORTA Tentación Frutal Con Mousse Exquisito.

El Mousse es para un Pan de 12″ (30 cm) o

2 moldes de 8″o 9″ 22cm.

INGREDIENTES :

6 tazas aproximadamente de fruta Natural

Opciones:

Durazno en almibar

Fresas

Mango

Arandanos/Blueberries

Frambuesas/Raspberries

o Fruta Preferida

Si quieres decorar el pastel ocupas extra fruta

2 tazas Crema liquida chantilly (473ml) /heavy cream

1 taza o 1/2 taza de azucar regular (es al gusto)

1 cuchara de extracto de vainilla

8 oz (226g) de queso crema

6 oz (170g)de gelatina de tu sabor favorito

1 taza de agua hirviendo

1 taza de agua fria

1 cuchara de grenetina o un sobresito

1/3 de agua para hidratar la grenetina.

Mira el video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Pinterest, Face, o guasapearlo en tus grupos…

Muchas gracias …

fuente: MadelinsCakes

Les Comparto una IRRESISTIBLE “TORTA DE PASCUA”, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:45:32 +0000

Wow, qué delicioso! Es un pastel tan hermoso que rara vez se ve, ¡y aún tan hermosamente decorado Pascua!
Saludos…

Ingredientes para un pastel (ø 22-24 cm) Para el bizcocho:

20 g de mantequilla
60 g de chocolate negro
4 huevos
100 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
90 g de harina
15 g de cacao
1 cucharadita de levadura en polvo

Para la crema batida de licor de huevo:

500 g de queso crema
200 ml de licor de huevo ( puede ser sustituida por una vaina de vainilla )
50 g de azúcar
10 hojas de gelatina
400 g de crema + 2 sobres de azúcar de vainilla

Para las capas de cassis:

500 ml de néctar de grosella negra
100 ml de licor de cassis
9 hojas de gelatina
2 cucharadas de azúcar
200 ml de crema + 1 paquete de crema endurecedora

Preparación:

Para la galleta, precaliente el horno a 160 ° C (aire circulante). Derrita la mantequilla y el chocolate, revuelva y deje enfriar un poco. Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla muy espumosos. Mezcle la harina con el cacao y el polvo de hornear y tamice. Mezcle la mezcla de mantequilla de chocolate fría debajo de la masa de huevo. Con cuidado, levante la mezcla de harina debajo de la mezcla. Vierta la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y hornee en el horno durante aproximadamente 25 minutos. Permita que la galleta se enfríe por completo.
Remoje la gelatina en agua fría para la mousse de licor de huevo. Calienta 50 ml de ponche de huevo un poco, exprime la gelatina y disuelve por completo. Revuelva bajo el ponche de huevo restante. Revuelva queso crema con azúcar y vainilla y agregue el licor de huevo. Mantenga la masa fría hasta que comience a gelificarse. Batir la crema con azúcar de vainilla hasta que esté tieso y ponerla debajo del queso crema y la yema de huevo.
Para las capas de cassis, remoje la gelatina en agua fría. Caliente 100 ml de néctar de grosella negra con 2 cucharadas de azúcar, exprima la gelatina y disuelva en ella. Agregue el jugo restante y el licor de cassis. Ponga en 2 porciones (200 ml y 400 ml) en el refrigerador.
Reduce a la mitad la galleta horizontalmente. Cierra un anillo circular alrededor de un suelo. Coloque la mitad de la mousse de licor de huevo sobre el bizcocho. Cuelga el segundo piso.
Tan pronto como la mezcla de cassis comience a gelificar, bata la crema con azúcar de vainilla hasta que esté tieso y mezcle con 200 ml de mezcla de cassis. Extienda la crema en el segundo bizcocho. Pon el pastel en la nevera. Una vez que la masa superior se haya solidificado, distribuya la segunda porción de la mezcla de casis (400 ml) en la parte superior. Pon el pastel de nuevo en la nevera.
Una vez que el espejo Cassis se haya solidificado, distribuya el mousse restante sobre él Pastel por min. Refrigere por 6 horas (o durante la noche).
Ahora la torta se puede decorar arbitrariamente. He colocado un cortador de galletas de huevo en el pastel, debido a la Pascua, dentro de 4-5 cucharaditas de algo de la mezcla de cassis y metido en él. Crema en el exterior y decorada con hojaldres de crema y flores de azúcar.

La masa se puede preparar el día anterior. Esto le ahorra algo de tiempo. El pastel consume mucho tiempo porque siempre tienes que esperar hasta que las capas se peguen. Pero definitivamente vale la pena. Sus invitados se sorprenderán

muchas gracias…